COCTEL CENA ALTERNATIVA “A”

APERITIVOS

(DURANTE TODO EL COCTEL)

Pisco Sour, Mango Sour, Ponche a la Romana, Caipiriña,

Dos sabores Jugo Natural, Bebida, Agua Mineral.

BOCADOS FRIOS

(12 CANAPES POR PERSONA)

Salmón de Roca, Palmitos, Camarones, Centollón, Champiñón,

Espárrago, Huevitos de Codorniz.

BOCADOS CALINETES

(12 POR PERSONA)

Brochetas de Res con Salsa, Petit Bouche de Marisco, Mini Tutos de

Ave, Tapaditos de Pavo Palta, Empanaditas de Queso.

CENA

ENTRADA

(2 ALTERNATIVAS)

Carpaccio de Salmón adobado en Aceite de Oliva, Queso Parmesano y Alcaparra o Palta Camarón en Salsa Ciboulette.

PLATO DE FONDO

(2 ALTERNATIVAS)

Un medallón de Filete de Res en Salsa Champiñón o Un medallón

de Filete de Salmón en Finas Hierbas.

AGREGADOS

(2 ALTERNATIVAS)

Papas Duquesa y Ensalada Juliana Salteada o Papas

Williams y Panaché de Verduras.

DURANTE LA CENA

Vino y Bebida

POSTRE

Delicioso Volcán Villarica,

Café y Dulce.

TERMINO DE LA CENA, UN SERVICIO DE BAR ABIERTO

Pisco Alto del Carmen, Ron dorado, Vodka Naranja,

Primavera y Bebidas.

FONO: 6461069 –  MOVIL; 09-1493696 – 09-94913913